Salame Italiano Eder
Salame Italiano Eder elaborado com carnes selecionadas e uma combinação equilibrada de especiarias, seguindo a tradição das receitas italianas trazidas pelos imigrantes. Seu processo de cura e maturação desenvolve sabor intenso, aroma marcante e textura firme, ideal para tábuas de frios, sanduíches e aperitivos. Tamanho ideal para fatiar no ponto de venda
Peso Variável
- Passa por processo de cura prolongada de até 50 dias
- Leve defumação natural
- Sabor suave e textura uniforme
Conheça também:
Informações Nutricionais
Porções por embalagem: 7
Porção: 40 g ( 22 FATIAS )
Ideal para tábua e lanches
Condimentado com tempero e especiarias
Cura lenta
| Nutriente | 100 g | 40 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 363 | 145 | 7 |
| Carboidratos (g) | 2.1 | .8 | 0 |
| Açúcares totais (g) | .9 | .4 | |
| Açúcares adicionados (g) | .5 | .2 | 0 |
| Proteínas (g) | 28 | 11 | 22 |
| Gorduras totais (g) | 27 | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 9.8 | 3.9 | 20 |
| Gorduras trans (g) | .1 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1500 | 600 | 30 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção